আমাদের প্রতিদিনের খাবারে বিভিন্ন ভাবে ধনেপাতা থাকে। মানব দেহের জন্য ধনেপাতার উপকারিতা অনেক। ধনেপাতার ইংরেজি Coriander leaf . ধনে পাতার গুন কিন্তু অনেক! ওজন কমাতে ধনে পাতা দারুণ। খাবারে নতুন স্বাদ সুগন্ধ তৈরি করতে ধনেপাতার জুড়ি নেই। প্রতিদিন ধনেপাতা কেন খাবেন? ধনেপাতার উপকারিতা কি কি বিস্তারিত জেনে নিন।
আরও পড়ুন: ফুলকপির উপকারিতা
সুস্থতার জন্য ধনে পাতা খেলে যে সকল উপকার পাবেন
ধনেপাতা ত্বক সুন্দর রাখে। নিয়মিত ধনেপাতার রস পান করলে ত্বকের রুক্ষতা দূর হয়। ত্বকের ইনফেকশন দূর করতেও এটি কার্যকর।
ভিটামিন সি রয়েছে ধনেপাতায় যা রোগপ্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়।
ধনেপাতায় থাকা এসেনশিয়াল অয়েল শরীরের জন্য ক্ষতিকারক কোলেস্টেরল দূর করতে সাহায্য করে।
ধনেপাতায় প্রচুর পরিমাণে আয়রন রয়েছে যা রক্তস্বল্পতা দূর করে।
ম্যাগনেসিয়াম, ক্যালসিয়াম, পটাসিয়াম ও সামান্য সোডিয়াম রয়েছে ধনেপাতায়। এসব পুষ্টি উপাদান উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে ভূমিকা রাখে।
ধনেপাতায় প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে যা সুস্থ থাকতে সাহায্য করে।
হজমের গণ্ডগোল দূর করে ধনেপাতার রস।
ধনেপাতায় থাকা ক্যালসিয়াম হাড় ও দাঁতের সুস্থতার জন্য জরুরি।
ওজন কমাতে প্রতিদিন সকালে ধনেপাতা রস করে পান করুন।
ধনে পাতার গুন তো জানলেন, তাহলে সুস্থ থাকার জন্য প্রতিদিনের খাবার তালিকায় বিভিন্ন মেনু হিসেবে ধনে পাতা খাবেন।
আরও পড়ুন: পালং শাকের উপকারিতা
Image sources: pixabay.com
